Acqua alcalina: mito o realtà? E quanto conta l’idrogeno in questo discorso? Scopriamo insieme a Giuseppe Cardillo, chimico e laboratorista, cosa dice davvero la scienza su questo argomento tanto discusso. Dalla regolazione del pH al miglioramento della salute, esaminiamo i presunti benefici e smontiamo alcune delle credenze più diffuse. Non perdete questa conversazione ricca di dati e curiosità!